Wien (OTS) - Klimawandel, Ressourcenknappheit, wachsende Weltbevölkerung – unsere Landwirtschaft steht unter Druck. Wir müssen unsere Lebensmittelproduktion, unsere Ernährungssysteme und unsere Ernährungsgewohnheiten grundlegend überdenken – und handeln. Dabei stehen wir vor gewaltigen Herausforderungen: Wie können wir die landwirtschaftliche Produktivität steigern, ohne unsere Umwelt zu zerstören? Welche neuen Züchtungsmethoden, Konzepte für artgerechte Tierhaltung und modernen Innovationen können den Wandel vorantreiben?
Zwtl.: Planet Shapers #4: Mehr produzieren, weniger zerstören
In dieser Folge geht es um
· die Chancen einer Ernährungswende hin zu mehr pflanzlichen Proteinen · ein „gutes Leben“ für landwirtschaftlich genutzte Tiere · ein innovatives BOKU-Start-up, das mit einem neuartigen Hydrogel trockene Böden langfristig mit Wasser versorgt
Astrid Kleber und Bernhard Vosicky sprechen darüber mit folgenden Studiogästen:
Johann Vollmann – Experte für neue Pflanzenzüchtungen Sara Hintze – Tierwohlforscherin Gibson Nyanhongo – Umweltbiotechnologe und Gründer des BOKU-Start-ups Agrobiogel
Planet Shapers #4 : Landwirtschaft neu denken ab 27. März auf Spotify, Apple Podcasts, Amazon und YouTube.
Mehr Infos: boku.ac.at/planetshapers

Christian Drastil: Wiener Börse Plausch

D&D Research Rendezvous #12: Trump ein Börse-Fail, Europa-Aktien auch im Q2 besser? Dazu Merz-Ausgaben, Lost Decade in Österreich

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