22.11.2024, 1841 Zeichen
Bad Schönau (OTS) - GESUNDE & REGIONALE HAUBENKÜCHE
Aus saisonalen Spezialitäten, die täglich frisch von regionalen,
BIO-zertifizierten Partnern geliefert werden, werden im
Gesundheitsresort Königsberg hervorragende Gerichte gezaubert, die
keine Wünsche offen lassen. Das Küchenteam des Resorts, bestehend aus
rund 35 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern und geführt von Küchenchef
Markus Oelgarte, setzt auf gesunde Ernährung aus hochwertigen,
regionalen und biologischen Zutaten . Die Köchinnen und Köche, die
auch in der Diätküche erfahren sind, vereinen gekonnt kulinarische
Kunst und Innovation. Die Gäste können in den verschiedenen
Restaurants, auf der gemütlichen Terrasse oder im Café mit
hausgemachten Mehlspeisen die besten regionalen Produkte in
entspannter Atmosphäre genießen.
„BUCKLIGE WELT“ - DAS À LA CARTE RESTAURANT IM GESUNDHEITSRESORT
Das À la Carte Restaurant Bucklige Welt lädt nicht nur die
Hausgäste des Gesundheitsresorts zu einer kulinarischen
Entdeckungsreise voller regionaler Spezialitäten ein, sondern ist
auch für externe Gäste zugänglich . Es kann an ausgewählten Terminen
(siehe www.gkbs.at, Rubrik KÖNIGSKULINARIK / À la Carte Restaurant)
besucht werden. Ob zum Mittagessen oder einem romantischen Candle-
Light-Dinner - hier finden sowohl Liebhaber regionaler Genüsse als
auch Fans der österreichischen Küche zahlreiche kulinarische
Highlights, die den Gaumen erfreuen.
1 HAUBE VON GAULT & MILLAU
Die gesunde und regionale Küche des Gesundheitsresorts konnte die
Jury auch in diesem Jahr überzeugen und sich erneut eine Gault &
Millau-Haube sichern.
„Auch in diesem Jahr möchten wir unserer hervorragenden Küche
sowie unserem erstklassigen Serviceteam ein großes Lob aussprechen
und freuen uns sehr, dass wir wiederholt mit einer Gault & Millau-
Haube ausgezeichnet wurden.“ - Doris Walter, Geschäftsführerin
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